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¿Qué se celebra el 2 de agosto? Hoy es Día Internacional de la Cerveza y Día del Gastronómico, pero no en México​

Publicado el agosto 2, 2024

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Hoy 2 de agosto se celebra el Día Internacional de la Cerveza y el Día del Gastronómico, pero no en México.

Como ya se dijo, este 2 de agosto se está celebrando el Día Internacional de la Cerveza, una de las bebidas alcohólicas más consumidas en el mundo.

Asimismo, este 2 de agosto es el Día del Gastronómico para homenajear a todos aquellos que preparan platillos; sin embargo, esta celebración no es en México.

Hoy 2 de agosto es el Día Internacional de la Cerveza

Este 2 de agosto se celebra el Día Internacional de la Cerveza, siendo una de las más consumidas pero también de las más antiguas de la humanidad.

El Día Internacional de la Cerveza se celebra desde el año 2007, originándose en un pequeño bar de Santa Cruz, en Estados Unidos.

Sin embargo, el Día Internacional de la Cerveza se volvió tan popular y llamó la atencoçon que se decidió hacer su festejo en todo el mundo, en donde actualmente lo celebran:

207 ciudades50 países6 continentes

No obstante, el festejo a la celebra varía de acuerdo al país aunque se estandarizó a que el Día Internacional de la Cerveza se festejaría cada primer viernes de agosto.

De acuerdo a la historia, la cerveza es una de las bebidas más antiguas cuya elaboración data incluso desde los sumerios en Mesopotamia, 4 mil años antes de Cristo.

Incluso la primera receta de cerveza conocida se encuentra en el Código Hammurabi, el conjunto de leyes más antiguo del mundo creado en Mesopotamia en donde se realizaba a base de cebada.

En Egipto, por otro lado, la cerveza se mezclaba con miel, dátiles y canela y la cerveza fue pasado así por varias civilizaciones como la griega, los romanos y germánicos.

El Día del Gastronómico se celebra este 2 de agosto, pero no en México

Además de celebrarse el Día Internacional de la Cerveza, este 2 de agosto también se festeja el Día del Gastronómico; sin embargo, esta celebración no es en México.

Sino que de acuerdo con la información, el Día del Gastronómico se celebra en Argentina en donde se reconoce el trabajo de todos aquellos que trabajan elaborando comida y platillos.

Es decir que este Día del Gastronómico se celebra a todos los que comprenden el sector gastronómico como:

ChefsMoxosBaristasHotelerosBarmansAyudantes de cocinas

El Día del Gastronómico siguió en 1948 tras ser instaurada por la Federación Obrera Argentina de la Industria Hotelera (FOAIH).

Hoy en día a esta institución se conoce hoy como la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA).

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